- 2 tazas de harina
- 1 cdita de sal
- 3 cditas de polvo de hornear
- 2 cdas de azúcar
- 2 huevos
- 1 taza y ½ de leche
- 6 cdas de manteca derretida
- 50g de chocolate troceado bien pequeño
Procedimiento
Colocar en licuadora la harina, sal, polvo de hornear, el azúcar, los huevos, la leche y la manteca derretida. Incorporar a la mezcla el chocolate troceado.
Utilizar wafflera de teflón y verter la masa en el centro de la plancha, cuando este bien caliente dejarla correr hacia los costados. No echar demasiada masa. Dejar cocinar y servir.
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